Langsung ke konten utama

JAJANAN TRADISIONAL "CILOR"



                         Cilor atau aci telor memang semakin populer di beberapa daerah terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang satu ini banyak digemari anak-anak remaja sampai orang dewasa dikarenakan rasa jajanan ini yang menggugah selera.

                   Didominasi rasa pedas dan gurih, membuat cilor semakin laris disantap apalagi saat cuaca dingin. Namun demikian, banyak juga yang gemar mengkonsumsinya saat panas terik untuk sekedar penghilangkan kantuk dan pusing di kepala.
               Banyak penjual cilor yang menjajakan jualannya biasanya di depan sekolah-sekolah atau dipinggir jalan. Penggemar cilor ini tak hanya datang dari anak anak orang dewasapun kini menggemari jajanan tradisional yang satu ini selain harganya yang cukup murah rasanya pun mampu membuat siapa saja yang mencicipi makanan ini menjadi tergila gila.Penghasilan yang didapat dari usaha inipun cukup lumayan menguntungkan “ujar mail penjual cilor. Saat ini makanan yang satu ini tengah menjadi jajanan favorit masyarakat. Bahan bahan yang digunakan pun cukup mudah untuk didapatkan dipasar pasar tradisional. Yang harus kita persiapkan untuk membuat cilor atau cimol telor adalah aci sebagai bahan utamanya. Jika tidak mau repot namun tukang cilor tidak juga kita jumpai, kita juga bisa menggunakan cimol atau cilok yang sudah jadi dengan membelinya di abang-abang yang berjualan secara keliling dan kita potong-potong sesuai selera.
                   Pembeli yang biasa membeli cilor ini mengungkapkan bahwa rasa makanan tradisional yang satu ini tidak kalah dengan jenis jajanan modern yang ada saat ini.
                  Banyak juga masyarakat setempat mengungkapkan jajanan tradisional seperti cilor ini tidak boleh punah dan harus tetap harus diteruskan turun temurun

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pengamen Angklung Penghibur Dikala Macet

 Bekasi - Ditengah teriakan klakson kendaraan yang berebut jalan, irama angklung menggiring gendang telinga. Apakah itu? Nadanya selaras dengan tabuhan ketipung, gambang dan bedug. Beberapa pengendara roda dua spontan menoleh. Kelompok seniman jalanan itu biasa menghibur pengguna jalan diperempatan Rumah Sakit Bella, Jalan Ir. Hj Juanda, Kecamatan Bekasi Timur, Kota Bekasi. Dikota-kota besar,banyak  pengamen merasa patut menarik uang dari penumpang hanya dengan menyanyikan satu bait lagu sambil tepuk tangan yang suara dan nadanya kadang tidak jelas. Dan pengamen yang lain pun terkadang tetap memaksa penumpang untuk memberikan uang. Nah, seniman yang satu ini berbeda dari pengamen-pengamen yang lain. Yang membedakan pengamen ini adalah kesungguhan dan totalitas mereka dalam bermusik. Dibawah pohon rindang tepi jalan, empat orang ini asik memainkan alat musik yang mereka kuasai. Suara yang paling dominan adalah angklung,selain angklung ada juga alat musik yang lainnya seperti